Gdje se može naći recept za glazuru od krem ​​sira?

Sastojci:

- 1/2 šalice (113 grama) neslanog maslaca, omekšalog na sobnoj temperaturi

- 8 oz (226 grama) krem ​​sira, omekšalog na sobnoj temperaturi

- 1 (2 supene kašike) mleka

- 2 šalice (240 grama) prosijanog slastičarskog šećera

Upute:

1. U zdjeli samostojećeg miksera opremljenog nastavkom s lopaticom, srednjom brzinom miksajte maslac dok ne postane lagan i pjenast, oko 3 minute.

2. Dodajte krem ​​sir u kremasti maslac i nastavite tući dok se dobro ne sjedini i postane glatko, još oko 2 minute.

3. Umiješajte mlijeko i tucite dok se ne sjedini.

4. Mikserom na niskoj brzini postupno dodajte slastičarski šećer, muteći dok glazura ne postane glatka i kremasta, oko 3 minute.

5. Ako je glazura pregusta za vaš ukus, možete dodati još mlijeka, žlicu po žlicu, dok ne postignete željenu gustoću.

6. Glazuru upotrijebite odmah ili je čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 dana. Prije upotrebe zagrijte na sobnu temperaturu.