Recept za kuglice od sira koje je Paula Deen napravila na Oprah?

* 16 unci krem ​​sira, omekšali

* 8 unci nasjeckanog cheddar sira

* 8 unci naribanog sira mozzarella

* 1/2 šalice sitno nasjeckanog luka

* 1/2 šalice sitno nasjeckane zelene paprike

* 1/2 šalice sitno nasjeckane crvene paprike

* 1/4 šalice nasjeckanih pekan oraha

* 1/4 šalice nasjeckanih badema

* 2 žlice Worcestershire umaka

* 2 žlice ljutog umaka

* 1 žličica češnjaka u prahu

* 1 žličica luka u prahu

* 1/2 žličice soli

* 1/4 žličice crnog papra

* Vlasac, za ukras

Upute

1. U velikoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir, cheddar sir, mozzarella sir, luk, zelenu papriku, crvenu papriku, pecan orahe, bademe, Worcestershire umak, ljuti umak, češnjak u prahu, luk u prahu, sol i crni papar.

2. Miješajte dok se dobro ne sjedini i dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.

3. Smjesu oblikujte u kuglu i stavite na tanjur ili posudu za posluživanje.

4. Pokrijte kuglicu od sira plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat ili najviše preko noći.

5. Prije posluživanja kuglicu od sira ukrasite vlascem.

6. Poslužite s krekerima, kruhom ili povrćem.