Možete li koristiti limetu umjesto limuna za pripremu kolača od sira?

Iako se limeta tehnički može koristiti kao zamjena za limun u nekim receptima, obično se ne koristi umjesto limuna u torti od sira. Limuni su tradicionalno citrusno voće koje se koristi u torti od sira zbog svog svijetlog, trpkog okusa koji nadopunjuje slatko i kremasto punjenje. Limeta, sa svojim kiselkastijim okusom, može stvoriti neravnotežu u slatkoći torte od sira. Dok biste limetu mogli koristiti u kolaču od sira, profil okusa konačnog deserta bio bi prilično drugačiji od tradicionalnog kolača od sira.