Može li krem ​​sir zamijeniti vrhnje za šlag?

Krem sir je mekani sir za mazanje od kravljeg mlijeka. Ima visok udio masnoće i blago oštar okus. Vrhnje za šlag je gusto vrhnje koje se tuče dok ne postane lagano i pjenasto. Ima visok udio masti i sladak okus.

Krem sir se može koristiti u raznim jelima, uključujući kolač od sira, tjesteninu i umake. Šlag se često koristi u slasticama, poput pita sa šlagom i sladoleda.

Tražite li zamjenu za krem ​​sir, možete isprobati ricotta sir, kiselo vrhnje ili mascarpone sir. Ako tražite zamjenu za vrhnje za šlag, možete pokušati s gustim vrhnjem, pola-pola ili evaporiranim mlijekom.