Trebaju li kolači s kremom od sira biti u hladnjaku?

Da, kolače sa kremom od sira treba držati u hladnjaku. Krem sir je kvarljivi mliječni proizvod i može se brzo pokvariti ako se ne skladišti pravilno. Kada se krem ​​sir ostavi na sobnoj temperaturi, može postati leglo bakterija, koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Hlađenje kolača s kremom od sira pomaže u usporavanju rasta bakterija i održava ih sigurnima za konzumaciju.

Evo nekoliko savjeta za spremanje kolača sa krem ​​sirom:

- Kolače s kremom od sira čuvajte u hladnjaku na temperaturi od 40 stupnjeva Fahrenheita ili nižoj.

- Tortu dobro prekrijte plastičnom folijom ili folijom kako se ne bi osušila.

- Kolači sa kremom od sira mogu se čuvati u hladnjaku do 3 dana.

- Ako kolač nećete jesti unutar 3 dana, možete ga zamrznuti do 2 mjeseca.

Kada ste spremni jesti kolač sa kremom od sira, odmrznite ga u hladnjaku preko noći ili na sobnoj temperaturi nekoliko sati.