Možemo li koristiti cheddar sir umjesto Philadelphia u kolaču?

Cheddar sir ne može se koristiti umjesto Philadelphia krem ​​sira u kolaču. Philadelphia krem ​​sir je mekani sir za mazanje napravljen od kravljeg mlijeka i obično se koristi u pečenju kako bi se kolačima dodalo bogatstvo i vlažnost. Cheddar sir je, s druge strane, tvrdi, slan sir napravljen od kravljeg mlijeka i obično se koristi kao preljev ili sastojak slanih jela. Korištenje cheddar sira umjesto Philadelphia krem ​​sira u kolaču rezultiralo bi kolačem vrlo različitog okusa, teksture i konzistencije što možda nije poželjno.