Koliko dugo će ljepljivo tijesto za pecivo trajati u hladnjaku?

Pravilno pohranjeno, ljepljivo tijesto za lepinje držat će se u hladnjaku 3 do 5 dana. Nakon što se tijesto diglo, stavite ga u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku. Kada ste spremni za upotrebu, izvadite tijesto iz hladnjaka i ostavite ga na sobnoj temperaturi oko 30 minuta prije valjanja i oblikovanja.