Kada se hamburger pokvari?

* Sirovo mljeveno meso:1-2 dana

* Kuhane pljeskavice:3-4 dana

Smrznuto (0 °F ili niže)

* Sirova mljevena junetina:do 4 mjeseca

* Kuhane pljeskavice:do 4 mjeseca

Važno je napomenuti da su ovo samo općenite smjernice. Rok trajanja hamburgera može varirati ovisno o kvaliteti mesa, načinu rukovanja i uvjetima skladištenja.

Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da hamburger održite svježim i sigurnim za jelo:

* Kupujte hamburger od uglednog izvora.

* Potražite meso koje je jarko crvene boje i nema neugodnih mirisa.

* Ako hamburger nećete kuhati odmah, zamrznite ga što prije.

* Smrznuti hamburger odmrznite u hladnjaku ili pod hladnom tekućom vodom.

* Kuhajte hamburger na unutarnjoj temperaturi od 160 °F.

* Sve ostatke hamburgera stavite u hladnjak ili zamrznite unutar 2 sata od kuhanja.

Slijedeći ove savjete, možete osigurati da vaš hamburger bude svjež i siguran za jelo.