Možete li zamrznuti bostonsku krem ​​tortu?

Da, možete zamrznuti bostonsku krem ​​pitu. Da biste to učinili, čvrsto zamotajte kolač u plastičnu foliju i zatim ga stavite u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje. Kolač će stajati do 2 mjeseca u zamrzivaču. Kada ste spremni za posluživanje, tortu odmrznite preko noći u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Kolač možete otopiti i u mikrovalnoj pećnici na postavci za odmrzavanje, ali je svakako često provjeravajte kako biste izbjegli pregrijavanje. Nakon što se kolač odmrzne, uživajte u njemu za nekoliko dana.