Kako se prave kolačići od vanilije?

Sastojci:

- 1 šalica (2 štapića) neslanog maslaca, omekšalog

- 1 šalica granuliranog šećera

- 2 velika jaja

- 2 žličice ekstrakta vanilije

- 2 1/4 šalice višenamjenskog brašna

- 1 žličica sode bikarbone

- 1 žličica soli

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F (190 stupnjeva C).

2. Lim obložiti papirom za pečenje.

3. U velikoj zdjeli pomiješajte maslac i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti.

4. Umutite jedno po jedno jaje pa umiješajte vaniliju.

5. Postupno dodajte brašno, sodu bikarbonu i sol dok se ne sjedine. Nemojte previše miješati.

6. Spuštajte tijesto zaobljenim žlicama na pripremljeni lim za pečenje, razmakujući kolačiće oko 2 inča jedan od drugog.

7. Pecite 10-12 minuta ili dok rubovi ne poprime zlatnosmeđu boju i dok se središte ne postavi.

8. Ostavite kolačiće da se ohlade na limu za pečenje nekoliko minuta prije nego što ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.

Vaši kolačići od vanilije sada su spremni za uživanje!