Što učiniti kada sve smjese za kolačiće pomiješaju okus i mirišu na metal?

Mogući uzroci metalnog okusa ili mirisa u smjesama za kolačiće:

- Užegli orasi ili komadići čokolade: Ako smjesa za kolačiće sadrži orašaste plodove ili komadiće čokolade, provjerite rok valjanosti i uvjerite se da nisu užegli. Užegli orasi ili komadići čokolade mogu odavati metalni okus ili miris.

- Metalni pribor: Ako ste koristili metalni pribor za miješanje smjese za kekse, moguće je da je pribor reagirao sa sastojcima u smjesi, uzrokujući metalni okus ili miris.

- Metalna posuda: Ako ste kolačiće pekli u metalnoj posudi, ponovno je moguće da je posuda reagirala sa sastojcima u smjesi, uzrokujući metalni okus ili miris.

- Stari prašak za pecivo ili soda bikarbona: Ako su prašak za pecivo ili soda bikarbona u smjesi za kolačiće stari, mogu imati metalni okus ili miris.

Rješenja:

- Koristite svježe sastojke: Provjerite jesu li svi sastojci u smjesi za kekse svježi, osobito orašasti plodovi i komadići čokolade. Provjerite datume isteka na pakiranjima.

- Koristite nemetalno posuđe i tave: Koristite drvene ili plastične posude za miješanje smjese za kolačiće i pecite kolačiće u nemetalnoj posudi.

- Koristite svježi prašak za pecivo i sodu bikarbonu: Zamijenite stari prašak za pecivo ili sodu bikarbonu svježima.

- Kontaktirajte proizvođača: Ako ste isprobali sva gore navedena rješenja, a smjese za kolačiće i dalje imaju okus ili miris po metalu, obratite se proizvođaču. Možda vam mogu pružiti dodatnu pomoć ili zamjenski proizvod.