Što je zamjena za ekstrakt maslaca?

1. Esencija maslaca:ovo je koncentrirani oblik arome maslaca koji se može pronaći u odjeljku za pečenje u većini trgovina mješovitom robom. Dobra je zamjena za ekstrakt maslaca u receptima koji zahtijevaju malu količinu arome maslaca.

2. Ekstrakt vanilije:Ekstrakt vanilije uobičajeni je sastojak za pečenje koji se može koristiti za dodavanje okusa receptima koji zahtijevaju ekstrakt maslaca. Ima nešto drugačiji okus od ekstrakta maslaca, ali može biti dobra zamjena u mnogim slučajevima.

3. Ekstrakt badema:Ekstrakt badema je još jedan uobičajeni sastojak za pečenje koji se može koristiti za dodavanje okusa receptima koji zahtijevaju ekstrakt maslaca. Ima orašasti okus koji u nekim slučajevima može biti dobra zamjena za ekstrakt maslaca.

4. Ekstrakt kokosa:Ekstrakt kokosa rjeđi je sastojak za pečenje, ali se može koristiti za dodavanje tropskog okusa receptima koji zahtijevaju ekstrakt maslaca. Ima slatkast, orašasti okus koji u nekim slučajevima može biti dobra zamjena za ekstrakt maslaca.

5. Ekstrakt ruma:Ekstrakt ruma je dobar izbor za dodavanje pijan okusa receptima koji zahtijevaju ekstrakt maslaca. Ima snažan, prepoznatljiv okus koji u nekim slučajevima može biti dobra zamjena za ekstrakt maslaca.

Kada zamjenjujete ekstrakt maslaca jednim od ovih sastojaka, važno je započeti s malom količinom i postupno je povećavati dok ne postignete željeni okus.