Koji je glavni sastojak mliječne čokolade?

Glavni sastojak mliječne čokolade je kakao. Krutina kakaovca proizvodi se od zrna kakaovca, koja su sjemenke stabla kakaovca. Zrna kakaovca se fermentiraju, prže i samelju u prah. Kakao prah se zatim miješa s mlijekom, šećerom i ostalim sastojcima kako bi se napravila mliječna čokolada.