Možete li zamijeniti kiselo vrhnje za laganu kremu?

Ne, kiselo vrhnje ne može zamijeniti lagano vrhnje. Kiselo vrhnje je mliječni proizvod s visokim udjelom masti i oštrog okusa, dok je lagano vrhnje mliječni proizvod s niskim postotkom masnoće i slatkog okusa. Imaju različite teksture, okuse i upotrebu u kuhanju i pečenju.