Koji pokus sa ledom ili vrhnjem s nižom talištem možete upotrijebiti da to dokažete?

Eksperimentirajte za usporedbu tališta sladoleda i vrhnja

Hipoteza:

Vrhnje ima nižu točku topljenja od leda.

Materijali:

* Kockice leda

* Sladoled

* Dvije čaše

* Termometar

Postupak:

1. U jednu čašu stavite kockicu leda, a u drugu kuglicu sladoleda.

2. Umetnite termometar u čašu sa sladoledom.

3. Promatrati i bilježiti temperaturu sladoleda.

4. Umetnite termometar u čašu s ledom.

5. Promatrajte i bilježite temperaturu leda.

6. Usporedite temperature sladoleda i leda.

Očekivani rezultati:

Temperatura sladoleda bit će niža od temperature leda.

Zaključak:

Rezultati ovog eksperimenta podupiru hipotezu da krema ima nižu točku topljenja od leda. To je vjerojatno zato što vrhnje sadrži veći postotak masti od leda, a mast ima nižu točku taljenja od vode.