Prepoznajte 3 klasična kolača od lisnatog tijesta?

Mille-feuille, također poznat kao Napoleon, klasično je francusko pecivo napravljeno od slojeva lisnatog tijesta, slastičarske kreme i šlaga. Često se ukrašava slojem fondanta ili glazurom i popularan je desert za posebne prigode.

2. Palmier

Palmiers, također poznat kao slonove uši, vrsta su francuskog peciva napravljenog od lisnatog tijesta koje se presavije i zarola u oblik polumjeseca prije pečenja. Često se posipaju šećerom prije pečenja i popularan su međuobrok ili poslastica uz čaj.

3. Krem puff

Kremšnite su vrsta choux tijesta koje se puni šlagom ili slastičarskom kremom. Često su preliveni čokoladnim ganacheom ili šećerom u prahu i popularan su desert ili međuobrok.