Kako napraviti mekani sladoled?

Sastojci:

- 2 šalice gustog vrhnja

- 1 šalica mlijeka

- 1/2 šalice granuliranog šećera

- 1/4 šalice kukuruznog sirupa

- 2 žličice ekstrakta vanilije

Oprema:

- Aparat za sladoled

- Spremnik siguran za zamrzavanje

- Posuda za miješanje

- Lopatica

upute:

1. U zdjeli za miješanje pomiješajte vrhnje, mlijeko, granulirani šećer i kukuruzni sirup. Miješajte dok se šećer ne otopi.

2. Dodajte ekstrakt vanilije i dobro promiješajte.

3. Pokrijte zdjelu i smjesu ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata ili preko noći.

4. Kada ste spremni za izradu sladoleda, ulijte ohlađenu smjesu u aparat za sladoled i slijedite upute proizvođača za mućkanje.

5. Nakon što se sladoled miješao preporučeno vrijeme, prebacite ga u posudu prikladnu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač najmanje 4 sata prije posluživanja.

Uživajte u svom domaćem mekom sladoledu!

Savjeti za izradu mekog sladoleda za posluživanje:

- Koristite visokokvalitetne sastojke. To će učiniti veliku razliku u okusu i teksturi vašeg sladoleda.

- Provjerite je li smjesa temeljito ohlađena prije mućenja. To će spriječiti da se sladoled zaledi.

- Mućkajte sladoled prema uputama proizvođača. To će osigurati da sladoled ima ispravnu konzistenciju.

- Nemojte pretjerano zamrzavati sladoled. Mekani sladoled najbolji je kada je malo omekšao, tako da ga je lako grabiti i jesti.