Kako se pravi kora paprene metvice?

* 1 šalica poluslatkih komadića čokolade

* 1/2 šalice komadića bijele čokolade

* 1/4 žličice ekstrakta paprene metvice

* 1/4 šalice zdrobljenih bombona

Upute

1. Lim za pečenje 9x13 inča obložite papirom za pečenje.

2. Otopite poluslatke komadiće čokolade u zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu u intervalima od 30 sekundi, miješajući nakon svakog intervala, dok se ne otopi.

3. Otopljenu čokoladu izlijte na pripremljeni lim za pečenje i rasporedite u ravnomjeran sloj.

4. Stavite lim za pečenje u zamrzivač na 15 minuta, ili dok se čokolada ne stegne.

5. Otopite komadiće bijele čokolade u posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu u intervalima od 30 sekundi, miješajući nakon svakog intervala, dok se ne otopi.

6. Umiješajte ekstrakt paprene metvice.

7. Otopljenu bijelu čokoladu prelijte preko sloja poluslatke čokolade i rasporedite u ravnomjeran sloj.

8. Pospite zdrobljene bombone preko sloja bijele čokolade.

9. Lim za pečenje stavite u zamrzivač na najmanje 30 minuta, odnosno dok se čokolada potpuno ne stegne.

10. Koru narežite na komade i poslužite.

Savjeti

* Kako biste koru učinili još svečanijom, možete upotrijebiti bombonjere različitih boja ili komadiće čokolade.

* U koru možete dodati i druge dodatke, poput nasjeckanih orašastih plodova, suhog voća ili posipa.

* Kora paprene metvice izvrstan je dar za blagdane. U hladnjaku se može čuvati do 2 tjedna.