Koliko dugo se peče kora za beze pitu od limuna?

Za nepunjenu koru za pitu:

- Pecite koru na slijepo 15-20 minuta na 400°F (200°C).

- Kada kora porumeni, izvadite je iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi pre filovanja.

Za punjenu koru za pitu (sa nadjevom od limuna):

- Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).

- Pitu pecite 25-35 minuta, odnosno dok se fil ne stegne i korica ne porumeni.

- Pustite da se pita potpuno ohladi prije posluživanja.