Možete li upotrijebiti Pillsbury koru za pitu da napravite kolač od breskve?

Da, možete upotrijebiti Pillsbury koru za pitu da napravite kolač od breskve. Evo recepta za kolač od breskve s korom za pitu Pillsbury:

Sastojci:

- 1 limenka (21 unca) nadjeva za pitu od breskvi

- 1 šalica višenamjenskog brašna

- 1/2 šalice šećera

- 1/2 šalice (1 štapić) neslanog maslaca, hladnog i narezanog na male komadiće

- 1/4 žličice soli

- 2 Pillsbury kore za pitu

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva Fahrenheita (190 stupnjeva Celzija).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i sol. Koristite rezač za tijesto ili dva noža za rezanje maslaca dok smjesa ne nalikuje grubim mrvicama.

3. Postupno dodajte 6-7 žlica hladne vode, 1 žlicu odjednom, i miješajte dok se tijesto ne sjedini. Pazite da ne premiješate.

4. Tijesto podijelite na pola i svaku polovicu oblikujte u kuglu. Zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta.

5. Razvaljajte jednu od kora za pitu na lagano pobrašnjenoj površini u krug od 12 inča. Prebacite tijesto na tanjur za pite od 9 inča i odrežite rubove.

6. Nadjev od breskvi ulijte u koru za pitu.

7. Razvaljajte drugu koru za pitu na krug od 12 inča. Stavite tijesto na nadjev i odrežite rubove. Presavijte rubove i skupite da se zatvore.

8. Pecite postolar 45-50 minuta, ili dok korica ne porumeni, a nadjev postane mjehurić.

9. Ostavite postolar da se ohladi barem 30 minuta prije posluživanja.