Kakvog je okusa pita od borovnica?

Pita od borovnica ima slatkast i ljut okus s ljuskavom koricom. Sočne borovnice savršen su kontrast puterastoj, mrvičastoj kori. Kada je pita od borovnica tek ispečena iz pećnice, nadjev od borovnica je gnjecav i topao, a korica hrskava. Borovnice često tijekom pečenja ispuštaju sok koji curi u koru, što rezultira ukusnim sirupom. Miris svježih borovnica, upotpunjen primjesama cimeta, šećera i limunove korice, ispunjava zrak i može biti vrlo ukusan.