Zašto su šank postavljeni visoko?

- Visina šanka obično je dizajnirana tako da bude udobna i za barmena i za goste.

- Viši pult omogućuje barmenu učinkovit rad bez saginjanja ili saginjanja, smanjujući opterećenje na leđima i ramenima.

- Omogućuje im i bolju preglednost kupaca i prostora bara, što omogućuje bolju komunikaciju i uslugu.

Držanje i estetika:

- Visoki šank potiče kupce da stoje uspravno, promičući bolje držanje i sprječavajući pogrbljenost.

- Ovo može stvoriti energičniju i društvenu atmosferu, jer je manja vjerojatnost da će se ljudi previše raskomotiti i zadržavati dulje vrijeme.

- Povišena visina pulta također može dodati osjećaj sofisticiranosti i ekskluzivnosti baru, čineći ga više luksuznim.

Pristupačnost i iskorištenost prostora:

- U nekim slučajevima, viši šank se može koristiti za stvaranje fizičkog odvajanja između bara i drugih dijelova ustanove, kao što je blagovaonica.

- To može pomoći u kontroli protoka kupaca i stvoriti različite ambijente unutar istog prostora.

- Osim toga, prostor ispod visokog šanka može se iskoristiti za skladištenje, hlađenje ili drugu opremu, čime se maksimalno povećava raspoloživi prostor u kompaktnom okruženju.

Varijacija visine:

- Vrijedno je napomenuti da nisu svi šankovi napravljeni iznimno visoko.

- Idealna visina može varirati ovisno o specifičnom dizajnu, rasporedu i ciljanoj klijenteli ustanove.

- Neki barovi mogu imati više razina pulta kako bi zadovoljili različite želje i mogućnosti sjedenja, nudeći i visoka i niska mjesta za sjedenje za goste.