Topi li se mliječna čokolada brže od mr.goodbara ili krackle pločice?

Pločica mliječne čokolade topi se brže od Mr. Goodbar ili Krackle jer sadrži više šećera i masti. I šećer i mast snižavaju točku taljenja čokolade, pa će se čokoladica s više šećera i masti brže otopiti od one s manje.

Osim toga, mliječna čokolada sadrži čvrste tvari mlijeka, koje također snižavaju talište čokolade. Mr. Goodbar i Krackle bar ne sadrže krutine mlijeka, pa imaju višu točku topljenja od mliječne čokolade.

Konačno, oblik čokoladice također utječe na brzinu topljenja. Tanka čokoladica će se otopiti brže od debele čokoladice jer ima veću površinu izloženu zraku.