Kako mijenjate bačvu piva?

Promjena pivske bačve uključuje nekoliko koraka. Iako određeni postupak može varirati ovisno o vrsti bačve i sustava slavina koji se koristi, evo općih koraka koje treba slijediti:

1. Pripremite i prikupite zalihe:

- Provjerite imate li novu bačvu piva koja je spremna za točenje.

- Prikupite potrebne zalihe, kao što su ključ za slavinu, spojnica za bačvu, crijevo i kanta za pražnjenje starog piva.

2. Odspojite staru bačvu:

- Isključite dovod CO2 u bačvu.

- Odvojite spojnicu bačve od stare bačve.

- Skinite crijevo i ispustite preostalo pivo iz stare bačve u kantu.

3. Dezinficirajte opremu:

- Očistite i dezinficirajte spojnicu bačve, crijevo i svu drugu opremu koja će doći u kontakt s novim pivom.

4. Pričvrstite novu cijev:

- Otkotrljajte novu bačvu na mjesto i spojite je na dovod CO2.

- Pričvrstite spojnicu bačve na novu bačvu piva.

5. Postavite tlak:

- Podesite tlak CO2 na preporučenu razinu za pivo.

6. Testirajte i poslužite:

- Otvorite slavinu i pustite da mala količina piva teče kroz crijevo kako biste uklonili sav zrak.

- Provjerite ima li curenja i uvjerite se da pivo glatko teče.

- Kušajte pivo kako biste provjerili njegovu kvalitetu i temperaturu.

- Ako je sve u redu, počnite posluživati ​​pivo.

Zapamtite, važno je slijediti posebne upute proizvođača bačve ili slavine kako biste osigurali sigurnu i učinkovitu promjenu bačve.