Kako se radi meksičko pivo?

Sastojci:

- 8 šalica vode

- 1 šalica kukuruznog brašna

- 1 šalica šećera

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice sode bikarbone

- 1 žlica aktivnog suhog kvasca

- 1 (12 unci) boca Corona Extra piva

Upute:

1. U velikom loncu zakuhajte vodu.

2. Dodajte kukuruzno brašno, šećer, sol i sodu bikarbonu.

3. Smanjite vatru i kuhajte 15 minuta, ili dok se smjesa ne zgusne.

4. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi 5 minuta.

5. Dodajte kvasac i miješajte dok se ne otopi.

6. Dodajte Corona Extra pivo i lagano promiješajte.

7. Pokrijte lonac i ostavite da fermentira 24 sata na sobnoj temperaturi.

8. Nakon 24 sata procijedite pivo u čistu posudu.

9. Stavite pivo u boce i ostavite u hladnjaku najmanje 48 sati prije pijenja.

Uživajte u domaćem meksičkom pivu!