Kako se čisti bain merie?

Čišćenje vodene kupke uključuje sljedeće korake:

1. Isključite i isključite: Isključite vodenu kupku iz utičnice i ostavite je da se potpuno ohladi.

2. Uklonite posude za kuhanje: Izvadite posude za kuhanje ili umetke iz vodene kupke.

3. Prazna voda: Ocijedite i bacite svu preostalu vodu iz spremnika vodene kupke.

4. Očistite posude/umetke za kuhanje: Operite posude za kuhanje ili umetke toplom vodom i sapunicom i mekom spužvom ili krpom. Temeljito ih isperite i ostavite sa strane da se osuše.

5. Čiste vanjske površine: Obrišite vanjsku stranu vodene kupke vlažnom krpom kako biste uklonili prolijevanje ili prljavštinu.

6. Čisti grijaći elementi: Ako se grijaći elementi mogu ukloniti, izvadite ih i očistite mekom četkom kako biste uklonili sve ostatke. Ako su grijaći elementi fiksni, nježno ih obrišite vlažnom krpom.

7. Čiste unutarnje površine: Koristite blagi deterdžent i meku krpu ili spužvu za čišćenje unutrašnjosti vodene kupke, uključujući spremnik za vodu i sve kutove i pukotine. Temeljito isperite unutrašnjost čistom vodom.

8. Uklonite kamenac: Ako primijetite nakupljanje minerala ili kamenca unutar vodene kupke, uklonite kamenac punjenjem spremnika mješavinom jednakih dijelova vode i bijelog octa. Pustite otopinu da odstoji nekoliko sati ili preko noći, zatim je ocijedite i temeljito isperite vodenu kupku.

9. Osušite Bain Marie: Čistom, suhom krpom obrišite unutarnju i vanjsku stranu vodene kupke dok se potpuno ne osuši.

10. Ponovno sastavite: Nakon što je vodena kupka čista i suha, ponovno je sastavite zamjenom grijaćih elemenata (ako se mogu ukloniti) i posuda za kuhanje ili umetaka.

11. Pravilno čuvajte: Čuvajte vodenu kupku na hladnom i suhom mjestu kada nije u upotrebi.

Ne zaboravite slijediti posebne upute za čišćenje koje je dao proizvođač vaše vodene kupke jer različiti modeli mogu imati posebne zahtjeve za održavanjem. Redovito čišćenje i održavanje pomoći će održati vašu vodenu kupku u dobrom radnom stanju i osigurati sigurnost hrane.