Moraju li sve koktel konobarice imati karticu svjesnosti o alkoholu?

Da, u većini jurisdikcija svi ugostiteljski radnici koji poslužuju alkohol moraju posjedovati certifikat o alkoholu ili ekvivalentnu dozvolu i završiti godišnju obuku. Njima će se ova vjerodajnica izdati nakon uspješnog ispunjavanja određenih zakona. To osigurava odgovorno posluživanje alkohola i poštivanje propisa o licenciranju alkoholnih pića. Neke zemlje imaju obvezne licence, au mnogim zemljama postoje dobrovoljne industrijske akreditacije, koje ukazuju na standarde odgovornog pijenja poslužitelja, koje korisnici često preferiraju.