Kako biste odvojili kavu i pijesak?

Odvajanje taloga od pijeska može se postići na nekoliko načina, ovisno o količini i raspoloživim resursima. Evo dvije uobičajene tehnike:

Cijanje: Ova metoda je prikladna za manje količine kave i pijeska.

1. Uzmite fino sito ili cjedilo s rupama dovoljno malim da prođu talog kave, ali zadrže pijesak.

2. Stavite mješavinu kave i pijeska preko sita.

3. Lagano protresite ili lupnite sito kako bi talog kave ispao kroz rupe.

4. Odvojeno skupite odvojeni talog kave i pijesak.

Odvajanje vode: Ova tehnika je učinkovita za veće količine ili mješavine s niskim omjerom kave i pijeska.

1. Prebacite smjesu u veliku posudu napunjenu vodom.

2. Talog kave je manje gustoće od pijeska će plutati na površini, dok pijesak tone na dno.

3. Pažljivo skinite talog kave koji je plutao žlicom ili mrežicom s finom mrežicom.

4. Ocijedite vodu, pažljivo izbjegavajući plutajući talog kave.

5. Raširite mokri talog kave i ostavite da se potpuno osuši.

Ne zaboravite biti oprezni pri rukovanju vrućim talogom kave ili vodom. Nakon što su obje komponente odvojene, preporučljivo je dodatno sušiti i pržiti zrna kave kako bi im se vratio okus i aroma.