- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> kava
Kako temperatura utječe na količinu ugljičnog dioksida u gaziranom piću?
Pri visokim temperaturama molekule ugljičnog dioksida brže se kreću i imaju više energije, što im otežava otopljenost u vodi. Kako temperatura raste, molekule ugljičnog dioksida postaju energičnije i oslobađaju se iz vode, što rezultira smanjenjem količine otopljenog ugljičnog dioksida u piću.
S druge strane, pri niskim temperaturama molekule ugljičnog dioksida kreću se sporije i imaju manje energije pa lakše ostaju otopljene u vodi. Kako se temperatura smanjuje, molekule ugljičnog dioksida postaju manje energične i vjerojatnije je da će ostati otopljene u vodi, što dovodi do povećanja količine otopljenog ugljičnog dioksida u piću.
Ovaj učinak temperature na topljivost ugljičnog dioksida može se promatrati otvaranjem gaziranog pića na topli dan i usporedbom količine pjenušavog pića s količinom pića otvorenog na hladnom danu. Napitak otvoren na topli dan ispustit će više plinova i manje će pjenušati, dok će napitak otvoren na hladnom danu više pjenušati zbog veće količine otopljenog ugljičnog dioksida.
Previous:Smije li se piti kava s ran-pantoprazolom?
Next: Kakva je politika povrata ako netko kupuje aparat za kavu Brew Station online putem Amazona?
Hrana i piće


- Koji je najzdraviji način za pripremu batata?
- Koliko grama 1 žlica svježeg đumbira?
- Kako napraviti slona rođendansku tortu
- Kako kuhati brokulu za Crowd
- Kakvu čvrstoću ima sam šećer?
- Gdje mogu pronaći priručnik s uputama za ekspres lonac Mir…
- Je li laktaza dodani protein u visokom mlijeku bez laktoze?
- Kako Sezona lijevanog željeza s grožđa ulje
kava
- Ako pokušavate zatrudnjeti, koliko kave možete popiti?
- Odakle Starbucks kava dobiva zrna?
- Koji se dijelovi biljke kave koriste za pripremu kave?
- Što uzrokuje mrlje od kave?
- Što je bolje kakao čokolada ili kava?
- Koristi li se cijanid za pripremu kave bez kofeina?
- Kako misliš jednu šalicu kao porciju?
- Kako se riješiti okusa klora iz aparata za kavu?
- Kolika je tipična putna šalica za kavu?
- Što je stunt mlinac za kavu?
kava
- barware
- pivo
- jabukovača
- Klasične Kokteli
- kokteli
- kava
- Voćni kokteli
- Likeri
- Martinis
- bezalkoholna kokteli
- Ostali pića
- punches
- sake
- puštanje krvi
- čaj
- Tropska pića
