Je li mliječna čokolada i isto?

Mliječna čokolada i bijela čokolada nisu iste. Mliječna čokolada sadrži kakao maslac, kakao maslac, šećer i mlijeko, dok bijela čokolada sadrži kakao maslac, šećer, krutinu mlijeka i arome. Mliječna čokolada ima veći postotak čvrste tvari kakaovca od bijele čokolade, što joj daje bogatiji okus. Bijela čokolada ne sadrži krutine kakaovca pa je slađeg i blažeg okusa.