Kako se priprema ledena kava od vanilije?

- Talog kave (srednje grubo mljevenje)

- Voda

- Ekstrakt vanilije

- šećer ili zaslađivač (po želji)

- Led

- mlijeko (po želji)

upute:

1. Skuhajte kavu na način koji preferirate. Možete koristiti aparat za kavu na kapaljku, francusku prešu ili aparat za kavu na prelijevanje. Ako više volite cool brew kavu, talog kave možete namakati u hladnoj vodi najmanje 12 sati.

2. Nakon što je kava skuhana, ostavite je da se ohladi nekoliko minuta. Također možete ubrzati proces hlađenja tako da kavu stavite u hladnjak ili zamrzivač na nekoliko minuta.

3. U ohlađenu kavu dodajte ekstrakt vanilije i šećer (ili zaslađivač). Miješajte dok se ekstrakt vanilije i šećer dobro ne sjedine.

4. Napunite čašu ledom. Prelijte kavu od vanilije preko leda.

5. Po želji dodajte mlijeko. Promiješajte i uživajte u ledenoj kavi od vanilije!

Savjeti:

- Za bogatiji okus koristite svježe mljevena zrna kave.

- Ako nemate ekstrakt vanilije, možete koristiti mahune vanilije. Samo prepolovite mahunu vanilije i izdubite sjemenke. Dodajte sjemenke u kavu zajedno sa šećerom.

- Također možete dodati kuglicu sladoleda od vanilije svojoj ledenoj kavi od vanilije za dodatnu kremastu poslasticu.

- Ledena kava od vanilije odličan je način da se rashladite tijekom vrućeg dana ili uživate u ukusnom napitku od kave bez vrućine.