Tko je prvi stavio mlijeko u kavu?

Ne postoji definitivan odgovor na ovo, budući da je praksa dodavanja mlijeka u kavu vjerojatno nastala neovisno u različitim kulturama diljem svijeta. Rano poznato spominjanje te prakse je iz 17. stoljeća, kada je francuski putnik Jean de Thévenot pisao o beduinskim Arapima koji su kavi dodavali devino mlijeko. Međutim, moguće je da ta praksa datira mnogo ranije, a vjerojatno je da su druge kulture, poput Etiopljana ili Turaka, također pridonijele njenom podrijetlu.