Hlapi li limunada brže od koka-kole?

Limunada će ispariti brže od koka-kole jer ima manji udio šećera. Molekule šećera usporavaju isparavanje vode stvaranjem vodikovih veza s molekulama vode. To znači da što više šećera ima u tekućini, ona će sporije isparavati. Limunada obično ima udio šećera od oko 10%, dok kokakola ima udio šećera od oko 11%. Ova razlika u sadržaju šećera znači da će limunada ispariti brže od koka-kole.