Kako napraviti dobru limunadu?

Sastojci:

* 1 šalica (200 grama) šećera

* 1 šalica (240 mililitara) vode

* 1/2 šalice (120 mililitara) svježe iscijeđenog soka od limuna (od otprilike 3-4 limuna)

* 3 šalice (720 mililitara) hladne vode

* Kockice leda

* Kriške limuna za ukras (po želji)

upute:

1. Napravite sirup od limuna :

- Pomiješajte šećer i vodu u malom loncu na srednjoj vatri.

- Neprekidno miješajte dok se šećer potpuno ne otopi, oko 2-3 minute.

- Neka smjesa lagano prokuha, zatim smanjite vatru i kuhajte 5 minuta.

- Maknite s vatre i ostavite sa strane da se potpuno ohladi.

2. Pomiješajte s limunovim sokom :

- U velikom vrču ili posudi za posluživanje pomiješajte ohlađeni limunov sirup, limunov sok i 3 šalice hladne vode.

3. Podesite slatkoću :

- Probajte limunadu i po želji dodajte još šećera ili soka od limuna.

4. Dodajte led :

- Napunite vrč kockicama leda.

5. Ukrasite :

- Ako želite, dodajte nekoliko kriški limuna za osvježavajući dodir.

6. Poslužite :

- Poslužite limunadu odmah ili je ohladite dok ne budete spremni za uživanje.

Savjeti:

- Za slađu limunadu povećajte količinu šećera ili smanjite količinu vode.

- Za tangier limunadu, povećajte količinu limunovog soka ili smanjite količinu vode.

- Za osvježavajući zaokret, limunadi dodajte listiće mente, bosiljak ili druge biljke.

- Ako nemate svježe limune, možete koristiti i sok od limuna u boci, iako okus može biti malo drugačiji.

- Ako ne želite da vam limunada bude preslatka, možete je dodatno razrijediti vodom ili dodati gaziranu vodu.