Koliko dugo je sok od rajčice dobar?

Sok od rajčice pohranjen u neotvorenoj limenci ili boci na sobnoj temperaturi obično je dobar 18 do 24 mjeseca od datuma proizvodnje navedenog na limenci ili boci. Nakon otvaranja treba ga čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od sedam do deset dana radi najbolje kvalitete i sigurnosti.

Ako radije sami pripremate sok od rajčice, općenito se preporučuje da ga popijete unutar dva do tri dana. Radi sigurnosti, prije konzumiranja uvijek provjerite ima li na soku od rajčice znakova kvarenja, poput neugodnih mirisa, neobične teksture ili promjene boje.