Je li Bing Cherry isto što i Black Cherry?

Bing trešnje i crne trešnje su sorte slatkih trešanja, ali se razlikuju po izgledu, okusu i uvjetima uzgoja.

Izgled:

* Bing trešnje:Ove trešnje su obično velike i u obliku srca. Imaju duboku crvenu, gotovo crnu boju kada su potpuno zreli.

* Crne trešnje:Ove trešnje su također velike, ali su okruglijeg oblika. Imaju vrlo tamnu, gotovo crnu boju.

Okus:

* Bing trešnje:Bing trešnje su poznate po svom slatkom i sočnom okusu. Imaju blago trpki okus.

* Crne trešnje:Crne trešnje su također slatke, ali imaju izraženiji trpki okus. Često se koriste u kuhanju i pečenju zbog svog intenzivnog okusa.

Uvjeti uzgoja:

* Bing trešnje:Bing trešnje se uzgajaju u toplijim klimama, kao što su Kalifornija i Oregon. Treba im duga sezona rasta i dobro drenirano tlo.

* Crne trešnje:Crne trešnje se uzgajaju u hladnijim klimama, kao što su Michigan i New York. Oni mogu podnijeti niže temperature i manje su osjetljivi na štetočine i bolesti.

Ukratko, Bing trešnje i crne trešnje su slatke trešnje, ali imaju različite izglede, okuse i uvjete uzgoja. Bing trešnje su veće, u obliku srca i slatkog su okusa s blago trpkim okusom. Crne trešnje su okruglije, vrlo tamne boje i izraženijeg trpkog okusa. Koriste se u različite kulinarske svrhe na temelju njihovih profila okusa.