Kakav je okus zelenog grožđa?

Zeleno grožđe obično ima blago opor i sladak okus. Razina slatkoće može varirati ovisno o sorti grožđa i uvjetima uzgoja. Neke zelene sorte grožđa, kao što je Thompson bez sjemenki, imaju veći udio šećera i slađe su, dok druge, poput sauvignona blanca, imaju izraženiju trpkost. Sve u svemu, zeleno grožđe nudi osvježavajući i uravnotežen okus koji je kiselkast i sladak, što ga čini popularnim međuobrokom i sastojkom u raznim kulinarskim pripravcima.