Za što se koristi agava u tekili?

Tequila je destilirana alkoholna pića napravljena od biljke plave agave. Za izradu tekile koristi se cijela biljka agave, uključujući lišće, srce i korijen. Listovi se koriste za izradu pulpe, koja se zatim fermentira za proizvodnju alkohola. Srce biljke agave naziva se "piña", a koristi se i za izradu pulpe. Korijenje biljke agave koristi se za proizvodnju destilirane vode koja se koristi za proizvodnju tekile.