Što je potrebno za otvaranje trgovine alkoholnim pićima?

1. Odredite zakonske zahtjeve u svojoj nadležnosti.

Zakoni koji reguliraju prodaju alkohola razlikuju se od države do države, stoga je bitno istražiti zahtjeve u vašoj nadležnosti prije otvaranja trgovine alkoholnim pićima. To uključuje dobivanje potrebnih licenci i dozvola, poštivanje zakona o zoniranju i ispunjavanje svih drugih primjenjivih propisa.

2. Napravite poslovni plan.

Dobro napisan poslovni plan od vitalne je važnosti za svakog poduzetnika, ali posebno je bitan pri otvaranju trgovine alkoholnim pićima. U ovom će se dokumentu opisati vaši poslovni ciljevi, financijske projekcije i marketinške strategije. Također će vam pomoći da dobijete potrebno financiranje od investitora ili zajmodavaca.

3. Odaberite lokaciju.

Lokacija vaše trgovine alkoholnim pićima presudna je za njezin uspjeh. Morat ćete pronaći mjesto s dobrom vidljivošću i odgovarajućim parkingom, a koje je također zonirano za prodaju alkohola.

4. Izgradite ili obnovite svoju trgovinu.

Ako ne počinjete s postojećom prodavaonicom pića, morat ćete izgraditi ili obnoviti svoju trgovinu. Ovaj proces može biti skup, stoga je bitno dobiti ponude od nekoliko izvođača prije donošenja odluke.

5. Opskrbite svoju trgovinu.

Nakon što je vaša trgovina izgrađena ili renovirana, morat ćete je opskrbiti raznim alkoholnim pićima. To uključuje široku ponudu alkoholnih pića, vina i piva. Također ćete morati odlučiti o svojoj cjenovnoj strategiji i načinu na koji ćete izlagati svoje proizvode.

6. Reklamirajte svoju trgovinu.

Nakon što počnete s radom, morat ćete reklamirati svoju trgovinu potencijalnim kupcima. To se može učiniti putem oglašavanja, društvenih medija i usmene predaje.

7. Upravljajte svojom trgovinom.

Svakodnevno upravljanje prodavaonicom alkoholnih pića ključno je za njezin uspjeh. To uključuje zapošljavanje i obuku zaposlenika, upravljanje zalihama i upravljanje odnosima s kupcima. Također ćete morati biti u tijeku s najnovijim industrijskim trendovima i propisima.