Što je poziv i dobro alkohol?

Call i well alkohol su pojmovi koji se koriste u industriji pića za razlikovanje vrsta alkoholnih pića koja se poslužuju u barovima i restoranima.

Nazovi alkohol odnosi se na vrhunska alkoholna pića, koja su obično skuplja i široko prepoznata po robnoj marki. Kupci obično traže ova pića po imenu, otuda i izraz "poziv". Primjeri alkoholnih pića uključuju popularne brendove viskija kao što su Johnnie Walker, Glenfiddich ili Macallan ili vrhunska alkoholna pića kao što su Gray Goose votka ili Belvedere gin.

Pa alkohol, s druge strane, odnosi se na standardna pića domaćih marki koja su općenito jeftinija i možda nisu toliko poznata po imenu. Ta se pića obično koriste za miješana pića ili koktele i dostupna su po nižoj cijeni. Alkohol u bunaru često se naziva "kućna pića", "brendovi bunara" ili jednostavno "bunar". Uobičajene robne marke alkoholnih pića uključuju žestoka pića poput Smirnoff votke, Bacardi ruma ili Jim Beam bourbona.

Razlika između alkohola na poziv i dobrog alkohola omogućuje kupcima odabir željene razine kvalitete i cijene prilikom naručivanja alkoholnih pića. Dok je alkoholna pića poznata po svojoj vrhunskoj kvaliteti i prepoznatljivosti robne marke, alkoholna pića nude isplativiju opciju za izradu miješanih pića. Neki objekti mogu ponuditi i opcije poziva i bunara za određena alkoholna pića, dajući kupcima fleksibilnost odabira na temelju njihovih preferencija.