Koja je razlika između martini rossi i rosso?

Martini Rosso i Martini Bianco su dva popularna vermuta koja proizvodi talijanska tvrtka Martini &Rossi. Oba vermuta rade se na bazi bijelog vina, ali se razlikuju po okusu i boji.

* Martini Rosso je crveni vermut koji se pravi mješavinom crnih vina, bilja i začina. Slatkastog je, blago gorkog okusa s notama karamele, vanilije i cimeta. Martini Rosso se često koristi u koktelima, kao što su Negroni i Boulevardier.

* Martini Bianco je bijeli vermut koji se pravi mješavinom bijelih vina i začinskog bilja. Suhog je, blago slatkog okusa s notama citrusa, vanilije i badema. Martini Bianco često se koristi u koktelima, kao što su Martini i Daiquiri.

Osim po okusu i boji, Martini Rosso i Martini Bianco razlikuju se i po sadržaju alkohola. Martini Rosso ima malo veći udio alkohola od Martini Bianca, s 15% volumena alkohola (ABV) u usporedbi s 12,5% ABV za Martini Bianco.