Koja pića sadrže limunsku kiselinu?

Mnoga pića sadrže limunsku kiselinu, bilo prirodno ili kao dodatni sastojak. Evo nekoliko primjera:

1. Sokovi od citrusa: Svježe cijeđeni sok od naranče, sok od grejpa, sok od limuna, sok od limete i drugi sokovi od agruma prirodno sadrže limunsku kiselinu.

2. Bezalkoholna pića: Mnoga gazirana bezalkoholna pića, uključujući popularna cola pića, gazirana pića s limunom i limetom i gazirana pića s okusom voća, sadrže limunsku kiselinu kao pojačivač okusa i konzervans.

3. Sportska pića: Mnoga sportska pića, osmišljena za nadoknadu elektrolita i hidrataciju tijekom tjelesne aktivnosti, sadrže limunsku kiselinu kao aromu.

4. Energetska pića: Energetska pića često sadrže limunsku kiselinu koja pojačava njihov kiselkasti okus i daje pikantan okus.

5. Pića s okusom voća: Različita pića s okusom voća, kao što su voćni punčevi, vode s okusom voća i voćni nektari, mogu sadržavati limunsku kiselinu kao aromu.

6. Ledeni čajevi: Neki ledeni čajevi spremni za piće, posebno ledeni čajevi s okusom limuna, sadrže limunsku kiselinu za opor okus.

7. Vino i pivo: Limunska kiselina se povremeno koristi u proizvodnji vina i piva za podešavanje razine kiselosti i poboljšanje profila okusa.

8. Mješalice za koktele: Neki mikseri za koktele, kao što su mješavine za margaritu i kisele mješavine, sadrže limunsku kiselinu koja daje kiselkasti okus i uravnotežuje slatkoću.

9. Gazirana pića s okusom voća: Gazirana pića s okusom voća, poput sode limuna i limete, sode naranče i soda grejpa, često sadrže limunsku kiselinu zbog svog trpkog i citrusnog okusa.

10. Pića obogaćena vitaminom C: Limunska kiselina se ponekad koristi kao izvor vitamina C u obogaćenim pićima, kao što su poboljšane vode i sokovi.