Je li sok od naranče dobro piti zbog kalija ili morate pojesti naranču?

I jedenje naranče i ispijanje soka od naranče mogu vam osigurati kalij, ali postoje neke razlike koje treba uzeti u obzir.

Sadržaj kalija: U prosjeku, srednja naranča sadrži oko 180 miligrama kalija, dok čaša soka od naranče od 8 unci obično sadrži oko 470 miligrama kalija. Dakle, pijenje soka od naranče daje vam veću količinu kalija po porciji u usporedbi s jedenjem jedne naranče.

Gustoća hranjivih tvari: Iako sok od naranče daje više kalija po porciji, važno je napomenuti da jedenje cijele naranče također osigurava druge korisne hranjive tvari, uključujući vlakna, vitamin C, folat i druge antioksidanse. Vlakna su ključna za zdravlje probavnog sustava i mogu vam pomoći da se osjećate sitim i zadovoljnim, dok vitamin C podržava imunološku funkciju i sintezu kolagena.

Sadržaj šećera: Sok od naranče prirodno je bogat šećerom, s oko 12 grama šećera po porciji od 8 unci. Iako dio ovog šećera prirodno dolazi iz voća, neke marke soka od naranče mogu dodati dodatni šećer. Jedenje naranče osigurava vam prirodni šećer, ali dolazi i s vlaknima koja mogu usporiti apsorpciju šećera.

Općenito, i jedenje naranče i ispijanje soka od naranče mogu pridonijeti vašem dnevnom unosu kalija. Međutim, jedenje cijele naranče osigurava uravnoteženiji profil hranjivih tvari, s vlaknima, vitaminom C i drugim korisnim spojevima. Ako više volite sok od naranče, odaberite 100% sok bez dodanog šećera kako biste ograničili unos šećera.