Koji su sastojci gaziranih pića?

Gazirana voda glavni je sastojak gaziranih pića. Dobiva se otapanjem ugljičnog dioksida u vodi. Ugljični dioksid čini piće gaziranim.

Zaslađivači

Gazirana pića obično se zaslađuju šećerom ili umjetnim sladilima. Šećer je prirodni zaslađivač koji se proizvodi od šećerne trske ili šećerne repe. Umjetni zaslađivači su kemikalije koje se koriste za zaslađivanje hrane i pića bez dodavanja kalorija.

Okusi

Gazirana pića dostupna su u raznim okusima. Najčešći okusi su cola, limun-limeta, naranča i root pivo. Arome se obično dodaju gaziranim pićima u obliku ekstrakata, ulja ili esencija.

Kiseline

Gazirana pića obično sadrže kiseline, poput limunske kiseline ili fosforne kiseline. Kiseline pomažu da gazirana pića dobiju opor okus.

Konzervansi

Konzervansi se dodaju gaziranim pićima kako bi se spriječilo njihovo kvarenje. Uobičajeni konzervansi koji se koriste u gaziranim pićima uključuju kalijev sorbat i natrijev benzoat.

Kofein

Neka gazirana pića sadrže kofein. Kofein je stimulans koji vam može dati poticaj energije.