Koliko kiseline ima soda od naranče?

Količina kiseline u narančastoj sodi varira ovisno o marki i receptu. Međutim, većina gaziranih pića od naranče sadrži limunsku kiselinu, prirodnu kiselinu koja se nalazi u agrumima. Količina limunske kiseline u narančastoj sodi može se kretati od 0,1% do 0,5%.

Da bismo razumjeli koliko je to, usporedimo to s kiselošću drugih uobičajenih pića. Sok od limuna ima udio limunske kiseline od oko 5%, dok sok od jabuke ima udio limunske kiseline od oko 0,4%. Dakle, soda od naranče manje je kisela od soka od limuna, ali je kiselija od soka od jabuke.

Važno je napomenuti da na kiselost sode od naranče mogu utjecati i drugi sastojci, poput šećera i umjetnih sladila. Šećer i umjetni zaslađivači mogu pomoći ublažiti kiselost soda, čineći ga manje kiselim.

Ako ste zabrinuti zbog kiselosti sode od naranče, uvijek možete provjeriti naljepnicu sa sastojcima da vidite koliko limunske kiseline proizvod sadrži. Također možete razgovarati sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste saznali više o zdravstvenim učincima sode od naranče i drugih kiselih pića.