Zašto se karbohidraza koristi u sportskim napitcima?

Karbohidraze se obično ne koriste u sportskim pićima. Neka sportska pića uključuju ugljikohidrate u obliku jednostavnih šećera za brzu zamjenu glikogena koji se koristi tijekom vježbanja, ali same ugljikohidrate nisu dodane. Enzimi poput karbohidraza, koji razgrađuju ugljikohidrate u jednostavnije šećere, prirodno su prisutni u vašoj slini i tankom crijevu kako bi pomogli u probavi hrane. Dodavanje karbohidrata posebno sportskim napitcima općenito je nepotrebno.