Kako testirate pjenušavost u sodu?

1. Ulijte svoju sodu u prozirnu čašu ili šalicu. To će vam omogućiti jasnije promatranje mjehurića.

2. Držite čašu prema svjetlu. Potražite male mjehuriće koji se dižu na površinu sode.

3. Lagano vrtite čašu. To će pomoći osloboditi sve zarobljene mjehuriće.

Metoda 2:Test okusa

1. Popijte mali gutljaj sode. Obratite pozornost na osjet na jeziku.

2. Ako osjetite lagano peckanje ili bockanje, to znači da u vašoj gaziranoj vodi ima pjenušanja. Mjehurići ugljičnog dioksida su ono što stvara ovaj osjećaj.

Metoda 3:pH test

1. Kupite set za pH test u lokalnoj trgovini. To će vam omogućiti da izmjerite kiselost svoje sode.

2. Slijedite upute na testnom kompletu za mjerenje pH svoje sode.

3. Soda s pH ispod 4,5 smatra se kiselom. Ta kiselost daje sodu ljutkasti okus. Što je veća kiselost, osjetit ćete više pjenušavosti.

Napomena: Količina gaziranog soka može varirati ovisno o marki, vrsti soda i temperaturi. Neka gazirana pića mogu imati više pjenušavosti od drugih, a pjenušanje se također može raspršiti tijekom vremena.