Kakva je to bolest kada pijete loše mlijeko?

Bolest kada pijete loše mlijeko naziva se trovanje hranom. Trovanje hranom je bolest uzrokovana konzumiranjem zaražene hrane. Loše mlijeko može biti kontaminirano bakterijama, kao što su E. coli, Salmonella i Listeria, koje mogu uzrokovati razne simptome, uključujući grčeve u želucu, mučninu, povraćanje i proljev. U teškim slučajevima, trovanje hranom također može dovesti do dehidracije, neravnoteže elektrolita, pa čak i smrti.

Kako biste izbjegli trovanje hranom, važno je prakticirati sigurnost hrane pri rukovanju i konzumiranju mlijeka. Uvijek provjerite rok valjanosti na kutijama mlijeka i izbjegavajte piti mlijeko kojem je istekao rok trajanja. Također je važno držati mlijeko u hladnjaku cijelo vrijeme i baciti mlijeko koje je ostavljeno na sobnoj temperaturi dulje od dva sata. Mlijeko također treba prokuhati ili pasterizirati prije konzumiranja kako bi se ubile sve štetne bakterije. Slijedeći ove jednostavne mjere opreza, možete smanjiti rizik od trovanja hranom lošim mlijekom.