Koliko je jak Mojito?

Mojito je popularni kubanski highball koktel od pet sastojaka:bijelog ruma, šećera (tradicionalno soka od šećerne trske), soka limete, soda vode i mente. Međunarodna udruga barmena (IBA) definira Mojito kao dugo piće, što znači da se obično poslužuje u visokoj čaši s ledom.

IBA recept za Mojito zahtijeva 2 unce bijelog ruma, 1/2 unce soka limete, 1/2 unce jednostavnog sirupa, 8 do 10 listova metvice i soda vode do vrha. Ovaj recept ima volumenski udio alkohola (ABV) od oko 13%, što je usporedivo s čašom vina.

Međutim, sadržaj alkohola u Mojitu može varirati ovisno o količini korištenog ruma. Neki recepti zahtijevaju do 3 unce ruma, što može povećati ABV na oko 18%. Osim toga, vrsta korištenog ruma također može utjecati na sadržaj alkohola. Neki rumovi imaju ABV čak 50%, tako da će upotreba jačeg ruma rezultirati jačim Mojitom.

U zaključku, Mojito obično ima ABV od oko 13%, što je usporedivo s čašom vina. Međutim, sadržaj alkohola može varirati ovisno o receptu i vrsti ruma koji se koristi.