Koliko listića čaja na žlicu?

Ne postoji definitivan odgovor koliko listića čaja staviti u žlicu, jer može varirati ovisno o vrsti čaja i željenoj jačini napitka. Međutim, mogu se dati neke opće smjernice.

Za crni čaj, dobro pravilo je koristiti 1 čajnu žličicu listova čaja u prahu na šalicu vode od 8 unci. Za zeleni čaj može se koristiti nešto manja količina listova čaja, oko 1/2 čajne žličice na 8 unci šalice vode. Za biljne čajeve količina listova čaja može jako varirati, stoga je najbolje slijediti upute na pakiranju.

Kada koristite posudu za ulijevanje čaja ili cjedilo, važno je da je ne pretrpate listićima čaja. To može spriječiti pravilnu cirkulaciju vode i izvlačenje cijele arome iz listova čaja.

Općenito je pravilo, što se listovi čaja dulje namaču, to će napitak biti jači. Međutim, važno je ne namakati lišće čaja previše jer to može rezultirati gorkim okusom.

Za najbolje rezultate preporuča se slijediti upute za namakanje navedene na pakiranju listića čaja.